Nůž VICTORINOX SwissClassic 11 cm

Kvalitní nůž od švýcarského výrobce Victorinox je ideální na krájení rajčat, ale i jakékoliv jiné zeleniny a ovoce. Je lehký, ostrý, má zakulacený konec čepele a vlnové ostří. Už nikdy jej nebudete chtít vyměnit. Je ideálním pomocníkem při úpravě nejen zeleniny a ovoce, ale i dalších potravin. Délka čepele je 11 cm.

Kuchyňské nože – Jde o širší a poměrně tvrdé nože. Vzhledem k širokému ostří je mezi prsty svírajícími rukojeť nože a prkénkem zachována dostatečná vzdálenost. Při krájení a porcování, při nichž se čepel pohybuje směrem k prkénku, lze širokým a zakřiveným ostřím snadno manipulovat, přičemž se nůž po prkénku pohybuje do stran a špička se opírá o prkénko. Využijete-li kvalitní kuchyňské nože s širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa na krájecí prkénko uniklo co nejmenší množství šťáv.

Technická data:
- délka čepele: 11 cm
- ostří: vlnové
- barva: dle nabídky